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学会这几种实体店引流方法,让经营业绩瞬间翻番-珍品会 |
戏曲演员常说“戏大于天”,如今在新零售形势下做实体店,业界普遍则认为“流量大于天”。
如此以来,精确客源的引流,就成了实体店经营者非常重要的工作,这项完成的好坏,决定了销售目标的是否达成。
笔者目前是珍品会的招商负责人,珍品会的主营业务板块就是社区便利店的合作整合。在长期与这些便利店打交道的过程中,不断学习和思考,总结出了一些关于便利店的经营方式方法,以后会不断地分享给大家,希望对大家能有所帮助。
笔者认为,实体店要经营好“流量”,就必须有目的地设计一些吸引精准客源的方法。设计引流方式就必须深入研究消费心理,围绕“扩大客流、留住客流、就地消化”目的设计出有效的引流方式。
今天我给大家介绍的是几种最基本的引流方式,也是每个实体店都要做好的基本功。下面我就把这几种引流方式介绍给大家,希望能帮助实体店经营者设计出适合于自己的引流方式。
1、增加营业时间以扩大“流量”
这一现象在餐饮企业表现最明显。最早是一些西式连锁快餐,如肯德基(专题阅读)、麦当劳(专题阅读)等品牌开展,现在逐步扩大到一些中式连锁餐饮甚至是一些个体的餐厅。当前经济下行压力大,门店房租费用和运营成本高企,在这个时候增加营业时间来吸纳更多客流,便是低成本、高效率扩大“流量”的*办法。
2、增加服务项目以满足不同客流
这种扩大“流量”的办法在餐饮企业和便利店业态中比较常用。在一些中餐连锁店,你会发现在一些常规菜品之外,还增加饮品、甜点、甚至如端午节粽子等当季畅销的食品。而在一些便利店,除了加强日配商品的供应之外,还增加取票、收发快递、代缴费以及一些便民服务。
在“互联网+”的思潮之下,实体店经营者也顿悟出能够扩大门店“流量”的“实体店+”,派生出多种此前不常见的项目和服务,以满足不同顾客的需求。
3、增加商品宽度以吸引更多客流
近期走访一些社区店时发现,经营者对商品有了更新的认识:商品结构的“宽度”比“深度”更加重要。比如某一款洗发水,有高、中、低三个档次就可以了;或者说某一品牌的矿泉水,有大、中、小三个规格的包装就可以了,从而节省出更多排面以陈列其他商品,从而增加门店的商品丰富程度。
4、做好“表演技术”以黏住客流
某超市老总在考察北京一家叫做果蔬好的食品超市时发现,这家店的保洁人员蹲在地上用抹布清洁地面,而在一般的超市,往往都是用拖把或者洗地机来清洁。这位老总回去之后在自己的门店尝试采用抹布清洁地面,他发现用抹布蹲在地上清洁地面效果并没有好多少,于是他反思:这是果多美故意向消费者表演出来的一种效果:保洁员都蹲在地上清洁地面了,这家店一定很干净。
一些经常去日本或者欧洲 |
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