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珍品会:新零售风口下便利店发展何去何从?

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    珍品会:新零售风口下便利店发展何去何从?



在社会消费品方面,传统人们购物主要去大型商超和百货商店,而如今,在新零售业态下,消费升级、人口结构变迁催生“便利”需求,便利店增速领先行业。居民收入水平的提升淡化了价格敏感度,提升了品质和便利需求。90 后消费群体崛起、全面二胎放开后年轻群体生活节奏加快、人口老龄化等趋势催生了“宅、懒、馋、急、忙、老”等需求,便利店贴近消费者,顺应消费新趋势,前景广阔。



消费者对便利需求增加

鉴于以上原因,各大电商巨头,以及各种资本,包括国内和国际资本,都盯上了便利店这一*接近居民生活的终端需求,他们纷纷投巨资触网便利店这一领域,使便利店成为下一轮资本追逐的焦点。

新资本新玩家的介入让便利店行业有了更高关注,同时让便利店的模式更加互联网化,更加重视服务个人的即时需求,把服务物化为商品,比如盒饭、关东煮、火车取票、交水电费等。除此之外,在线下单、30分钟送货上门也成了不少便利店的标配。

一、国内便利店发展空间很大

前瞻产业研究院发布的《2016-2021年中国便利店行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》指出,在便利店发展极为发达的日本,便利店的营业额总额已经超过了百货公司的营业额总额,成为日本零售行业的顶梁柱,大体为54%:46%,并且还被日本国民誉为“国民生命线”。

我国目前的实体零售市场,便利店和超市的占比大体是8%:92%,有巨大的发展潜力和空间。中国超600万的线下小店中,70%以上在3-5线城市及农村,市场分布零散,这些小店就像毛细血管一样,渗透着经济。

便利店的发展与经济环境息息相关。通常经验是,当人均GDP超过5千美元时便利店将迎来快速成长期,而当人均GDP超过一万美元时,将会进入爆发期。以国际惯例看,每3000人就应该拥有一家便利店。但据*新的统计数据显示,目前中国已有北京、天津、上海等9地人均GDP超过一万美元,便利店数量却远达不到。

二、市场格局

关于便利店,业界约定俗成有几个标准,即面积在100平方米左右,24小时营业,熟食销售占比20%以上,具有社区服务功能等。

随着O2O业务兴起,部分便利店搭上互联网+快车,积极拓展线上流量,如全时、爱鲜蜂等搭载美团、饿了么等外卖平台,珍品会便利店则搭载了珍品会这样一个综合性网络服务平台。不仅如此,一些互联网巨头也瞄准了便利店生意,淘宝、京东先后推出便利店业务,其后阿里更是重资投入盒马鲜生,大举进军新零售领域。此外,淘咖啡、缤果盒子等新兴无人概念店也在过去的两年内崭露头角。

从类型上,目前国内市面上的便利店主要分为三种。

1、传统便利店,比如7-Eleven、罗森、全家为代表的外资便利店和全时、好德、可

 
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